Tikvice recepti – Brza i zdrava jela za celu porodicu
Tikvice recepti – Inspiracija za svaki obrok
Tikvice su jedno od najzahvalnijih povrća u kuhinji. Lagane, jeftine i brzo gotove – idealne su za ručak, večeru ili kao prilog. Bilo da volite pohovano, pečeno, punjeno ili u obliku musake – imamo savršene recepte za vas!
🧀 1. Pohovane tikvice u rerni
Sastojci:
- 2 tikvice
- 2 kašike brašna
- 4 kašike prezle
- 1 čaša mineralne vode
- so, beli luk u prahu
Priprema:
Iseći tikvice na kolutove, umakati u smesu od vode i brašna, uvaljati u prezle i peći 25 minuta u rerni na 200°C.
🍲 2. Tikvice punjene povrćem
Sastojci:
- 2 veće tikvice
- 1 šargarepa
- 1 krompir
- 1 glavica luka
- začini po ukusu
Priprema:
Tikvice preseći na pola i izdubiti. Povrće sitno iseckati i propržiti bez ulja (ili na malo vode). Napuniti tikvice i peći 30 minuta.
🧄 3. Musaka od tikvica
Sastojci:
- 3 tikvice
- 2 krompira
- 1 glavica crnog luka
- 200ml biljne pavlake ili posnog bešamela
- začini
Priprema:
Redati tikvice i krompir u slojevima, preliti pavlakom, peći 40 minuta. Može se praviti i u posnoj varijanti.
🍝 4. Špagete od tikvica sa paradajz sosom
Sastojci:
- 2 tikvice
- 1 šolja kuvanog paradajz sosa
- beli luk, origano, bosiljak
Priprema:
Tikvice rendati u obliku špageta (ili spiralizatorom), kratko blanširati i preliti toplim paradajz sosom.
🥣 5. Tikvice na žaru sa belim lukom
Sastojci:
- 2 tikvice
- beli luk u prahu
- peršun, so, biber
Priprema:
Tikvice iseći po dužini, peći na gril tiganju bez ulja, začiniti po ukusu. Idealno uz posni ručak.