Bakin kolač – Starinski recepti koji vraćaju ukus detinjstva

Miris pečene kore, domaćeg džema i oraha vraća nas u bakin dom. U ovoj kolekciji donosimo najlepše, proverene i jednostavne recepte za bakin kolač – kao nekada, bez nepotrebnih dodataka.

1. Bakin kolač sa orasima i džemom

Sastojci:

  • 250g brašna
  • 100g mlevenih oraha
  • 150g džema (šljiva ili kajsija)
  • 100ml ulja
  • 1 čaša jogurta
  • 1 prašak za pecivo
  • Vanilin šećer

Priprema:
Sve pomešati, sipati u pleh i peći 30 min na 180°C. Po želji preliti čokoladom ili posuti prah šećerom.

2. Bakin čokoladni kolač bez miksera

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 200g brašna
  • 2 kašike kakaa
  • 1 šolja šećera
  • 1 šolja mleka
  • 1 prašak za pecivo
  • 100ml ulja

Priprema:
Sastojke pomešati kašikom. Sipati u podmazan pleh i peći 35 minuta. Savršeno mekan i sočan!

3. Starinski kolač sa grizom i kompotom

Sastojci:

  • 1 čaša griza
  • 1 čaša brašna
  • 1/2 čaše šećera
  • 1 čaša kompota (ili voća iz zamrzivača)
  • 1 prašak za pecivo
  • Cimet po želji

Priprema:
Sve sjediniti, sipati u pleh i peći 30-40 minuta. Ovaj recept obožavaju bake jer je ekonomičan i ukusan.

4. Posni bakin kolač (bez jaja i mleka)

Sastojci:

  • 250g brašna
  • 100ml ulja
  • 150ml kisele vode
  • 100g šećera
  • Džem, orasi, suvo grožđe

Priprema:
Zamesiti testo, dodati punjenje po želji. Peći 25 minuta. Idealan za dane posta!

5. Bakin kolač sa jabukama i cimetom

Sastojci:

  • 3 rendane jabuke
  • 200g brašna
  • 2 jaja
  • 100g šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • Cimet

Priprema:
Pomešati sastojke, sipati u pleh i peći 30 minuta. Savršen uz šolju čaja ili mleka.