Tikvice recepti – Najbolja jela sa tikvicama za svaki dan
Tikvice su pravo blago u kuhinji – lagane, jeftine, zdrave i svestrane. Bilo da postite, pazite na liniju ili samo želite brz obrok – ovde su najbolji recepti sa tikvicama koje svi vole.
1. Pohovane tikvice iz rerne (bez prženja)
Sastojci:
- 2 tikvice
- 3 kašike prezle
- 2 kašike brašna
- Biljno mleko ili voda
- So, biber, beli luk u prahu
Priprema:
Iseći tikvice na kolutove. Umočiti ih prvo u brašno pomešano sa vodom, zatim u prezlu. Peći 25 minuta na 200°C. Hrskavo, a lagano!
2. Tikvice punjene pirinčem i povrćem
Sastojci:
- 2 veće tikvice
- 100g pirinča
- 1 šargarepa
- Crni i beli luk
- Paradajz sok
- Začini po ukusu
Priprema:
Tikvice prepoloviti, izdubiti sredinu. Napraviti fil od proprženog luka, pirinča i povrća. Napuniti i zapeći u rerni sa paradajz sokom.
3. Posni uštipci od tikvica (bez jaja)
Sastojci:
- 2 tikvice
- 4 kašike brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- So, biber, peršun
Priprema:
Narendane tikvice posoliti, ostaviti da puste vodu, pa ocediti. Dodati ostale sastojke. Pržiti kašikom u tiganju ili peći u rerni.
4. Musaka od tikvica i krompira (veganska verzija)
Sastojci:
- 2 tikvice
- 2 krompira
- Soja mleko ili biljna pavlaka
- So, biber, beli luk
Priprema:
Redati slojeve tikvica i krompira, zaliti posnom pavlakom i peći u rerni dok ne porumeni. Savršeno uz salatu.
5. Tikvice na žaru sa belim lukom i limunom
Sastojci:
- Tikvice
- Maslinovo ulje
- Beli luk
- Limunov sok
- So, origano
Priprema:
Iseći tikvice po dužini. Nauljiti, posuti začinima, pa peći na gril tiganju ili roštilju. Osvežavajuće i aromatično.
6. Tikvice sa sirom i ovsenim pahuljicama (zapečene)
Sastojci:
- 2 tikvice
- 3 kašike ovsenih pahuljica
- 50g biljnog sira (ili tofu)
- Biljno mleko
- Beli luk, začini
Priprema:
Sve pomešati u činiji, sipati u vatrostalnu posudu i peći dok se ne stegne. Dobar izvor proteina i vlakana!
7. Doručak sa tikvicama – posni omlet bez jaja
Sastojci:
- 1 tikvica
- 4 kašike brašna od leblebije (ili obično brašno)
- Voda
- Kurkuma, biber, peršun
Priprema:
Napraviti smesu kao za palačinke. Sipati u tiganj i peći sa obe strane. Brz, proteinski doručak!
Interno linkovanje için öneriler:
➤ Recepti za posni doručak
➤ Letnje salate sa tikvicama
➤ Niskokalorični recepti za mršavljenje
