Tikvice recepti – Inspiracija za svaki obrok

Tikvice su jedno od najzahvalnijih povrća u kuhinji. Lagane, jeftine i brzo gotove – idealne su za ručak, večeru ili kao prilog. Bilo da volite pohovano, pečeno, punjeno ili u obliku musake – imamo savršene recepte za vas!


🧀 1. Pohovane tikvice u rerni

Sastojci:

  • 2 tikvice
  • 2 kašike brašna
  • 4 kašike prezle
  • 1 čaša mineralne vode
  • so, beli luk u prahu

Priprema:
Iseći tikvice na kolutove, umakati u smesu od vode i brašna, uvaljati u prezle i peći 25 minuta u rerni na 200°C.


🍲 2. Tikvice punjene povrćem

Sastojci:

  • 2 veće tikvice
  • 1 šargarepa
  • 1 krompir
  • 1 glavica luka
  • začini po ukusu

Priprema:
Tikvice preseći na pola i izdubiti. Povrće sitno iseckati i propržiti bez ulja (ili na malo vode). Napuniti tikvice i peći 30 minuta.


🧄 3. Musaka od tikvica

Sastojci:

  • 3 tikvice
  • 2 krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 200ml biljne pavlake ili posnog bešamela
  • začini

Priprema:
Redati tikvice i krompir u slojevima, preliti pavlakom, peći 40 minuta. Može se praviti i u posnoj varijanti.


🍝 4. Špagete od tikvica sa paradajz sosom

Sastojci:

  • 2 tikvice
  • 1 šolja kuvanog paradajz sosa
  • beli luk, origano, bosiljak

Priprema:
Tikvice rendati u obliku špageta (ili spiralizatorom), kratko blanširati i preliti toplim paradajz sosom.


🥣 5. Tikvice na žaru sa belim lukom

Sastojci:

  • 2 tikvice
  • beli luk u prahu
  • peršun, so, biber

Priprema:
Tikvice iseći po dužini, peći na gril tiganju bez ulja, začiniti po ukusu. Idealno uz posni ručak.